Еще с самого раннего детства мы слышали от наших бабушек о том, что мед является не только вкусным, но и очень полезным продуктом. В этой статье вы узнаете все о свойствах и применении меда в жизни.
Вкусно и полезно
Самым главным и неоспоримым преимуществом любого меда является то, что он может долго храниться не теряя при этом своих полезных и вкусовых качеств.
Медом можно лечиться. И в отличие от химических препаратов он не дает побочных эффектов. С его помощью можно лечит различные болезни, начиная порезом и заканчивая диабетом. Но целебным является именно натуральный мед. Если съедать на ночь чайную ложку меда, то он помогает успокоиться и быстро заснуть.
До открытия инсулина врачи применяли мед в лечении диабета, рекомендуя его вместо сахара.
Мед повышает жизненный тонус человека. Если принимать его хотя бы по столовой ложке каждый день — вы не будете знать усталости.
При простуде хорошо помогает мед с теплым молоком. Этим же средством можно вылечить кашель. О других средствах лечения сухого кашля можно прочитать на сайте http://kozdor.ru/odna_stat.php?id=164. Мед улучшает кровеносную систему, лечит анемию, судороги и много другое.
Правила употребления и хранения мёда
Но чтобы быть здоровыми нужно помнить несколько правил хранения меда. Желательно мед хранить в непрозрачной посуде в темном месте, так как под воздействием света в нем распадается фолиевая кислота. Мед не следует добавлять в слишком горячие напитки или заливать кипятком: витамины В9, В6 и С распадаются под действием высоких температур.
И конечно же в меде есть один неприятный момент для многих людей. Так как мы говорим именно о натуральном продукте, в его составе обязательно присутствует пыльца — сильный аллерген. Но и тем, кто страдает этим видом заболевания расстраиваться не стоит. Существует множество разновидностей меда и подобрать подходящий именно для себя — не составит никакого труда.
Помимо целебных свойств мед так же прекрасен в косметологии. Существует разнообразие медовых масок, но главный принцип сохраняется. Для отшелушивающего эффекта в мед добавляют овсяные хлопья, для увлажнения кожи — -глицерин.
Используется мед и для восстановления волос. На вымытые волосы наносится мед и оставляется на несколько часов. Мед питает волосы, возвращая им блеск, делает их мягкими и послушными. Многие заявляют, что мед является осветляющим средством, но это не было доказано. Ведь любое моющее средство, благодаря эффекту щелочности, со временем осветляет волосы.
Чтобы при покупке не нарваться на подделку нужно знать несколько маленьких хитростей. Взять немного на пробу жидкого меда и опустить в него палочку. Если мед тянется вслед за палочкой, обволакивая ее — значит мед настоящий. Фальшивый же будет стекать как клей.
Качественный мед не должен пениться. Со временем мед темнеет и засахаривается — это тоже верный признак того, что мед натуральный без каких либо примесей.
При покупке проверяйте запах и вкус. У фальсифицированного меда отсутствует запах, в отличие от натурального.
Копирование материалов разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник
Комментариев пока нет